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大連成一水產(chǎn)食品有限公司

大連成一水產(chǎn)食品有限公司海菜加工蒸煮廢水處理工程

工程概況

大連成一水產(chǎn)食品有限公司是以加工裙帶菜為主的企業(yè)，其中海菜（裙帶菜、海帶）加工工藝流程如圖所示，新鮮海菜首先進行燙菜（90攝氏度加熱的海水槽），再采用海水進行三級冷卻，然后進入腌漬過程，廢水主要產(chǎn)生于燙菜和冷卻工序。本方案主要針對燙菜產(chǎn)生的蒸煮廢水進行方案設(shè)計。

設(shè)計處理水量

根據(jù)業(yè)主提供資料，每天產(chǎn)生的熱鍋廢水（蒸煮廢水）為0.5t/h，根據(jù)設(shè)備選型設(shè)計處理規(guī)模為0.5t/h*24h=12m³/d。

廢水水質(zhì)預測

廢水水質(zhì)：根據(jù)同類型企業(yè)產(chǎn)生廢水類比分析，廢水水質(zhì)見表1。

表1 進水水質(zhì)指標 單位：mg/L

序號	項目	單位	燙菜廢水	海水
1	COD	mg/L	6000～9000	20～100
2	SS	mg/L	500～2000	10～50
3	氨氮	mg/L	50～150
4	TP	mg/L	10～50
5	pH		5～7	7.2
6	水溫	⁰C	65～85	5～10
7	含鹽量	%	4.5～5.8	4.9

方案目標

處理后水質(zhì)達到《遼寧省污水綜合排放標準》（DB21/1627）中直接排放標準，出水水質(zhì)詳見表2。

表2 設(shè)計處理水水質(zhì) 單位：mg/L

項目	COD	SS	TN	NH₃-N	TP	pH值
出水水質(zhì)	≤50	≤20	≤15	≤8	≤0.5	6～9

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