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大連成一水產食品有限公司
大連成一水產食品有限公司海菜加工蒸煮廢水處理工程
工程概況
大連成一水產食品有限公司是以加工裙帶菜為主的企業(yè)，其中海菜（裙帶菜、海帶）加工工藝流程如圖所示，新鮮海菜首先進行燙菜（90攝氏度加熱的海水槽），再采用海水進行三級冷卻，然后進入腌漬過程，廢水主要產生于燙菜和冷卻工序。本方案主要針對燙菜產生的蒸煮廢水進行方案設計。
設計處理水量
根據業(yè)主提供資料，每天產生的熱鍋廢水（蒸煮廢水）為0.5t/h，根據設備選型設計處理規(guī)模為0.5t/h*24h=12m3/d。
廢水水質預測
廢水水質：根據同類型企業(yè)產生廢水類比分析，廢水水質見表1。
表1 進水水質指標 單位：mg/L
|
序號 |
項目 |
單位 |
燙菜廢水 |
海水 |
|
|
1 |
COD |
mg/L |
6000～9000 |
20～100 |
|
|
2 |
SS |
mg/L |
500～2000 |
10～50 |
|
|
3 |
氨氮 |
mg/L |
50～150 |
|
|
|
4 |
TP |
mg/L |
10～50 |
|
|
|
5 |
pH |
|
5～7 |
7.2 |
|
|
6 |
水溫 |
0C |
65～85 |
5～10 |
|
|
7 |
含鹽量 |
% |
4.5～5.8 |
4.9 |
|
方案目標
處理后水質達到《遼寧省污水綜合排放標準》（DB21/1627）中直接排放標準，出水水質詳見表2。
表2 設計處理水水質 單位：mg/L
|
項目 |
COD |
SS |
TN |
NH3-N |
TP |
pH值 |
|
出水水質 |
≤50 |
≤20 |
≤15 |
≤8 |
≤0.5 |
6～9 |
